Mild und diskret im Aroma, überlässt die Hauptrolle den anderen Speisen. Ideal als Begleiter beim Apéro, markanter Kontrast als Garnitur oder in Salaten. Sehr beliebt auch bei Kindern. Mit Rapsöl und feinen Kräutern mariniert, ohne zugesetzte Zusatzstoffe. Oliven aus Spanien.

Oliven gefüllt und Natur, Silberzwiebeln, Peperoni, Kapern: Attraktive Mischung für jeden Geschmack, harmoniert mit Salaten, kalten Platten, Käse oder als Fingerfood. Mit Rapsöl und feinen Kräutern mariniert, ohne zugesetzte Zusatzstoffe.

Spiesschen mit Peperoni, getrocknete Tomaten, Mozzarella, Oliven. Diese leckere Antipasti-Kreation ist praktisch, schnell und einfach wirkt dekorativ auf kalten Platten, Antipasti-Buffets, auf Vorspeisen-Teller, als Garnitur zu Salaten oder warmen Fleisch.

Zucchini, Peperoni, Patisson, Olive (rein vegetarisch). Fingerfood mit mediterranem Charme, macht alle vegetarischen Schlemmermäuler fleischlos glücklich! Attraktiv zu Happy Hour, perfekt als Garnitur zur Hauptspeise, überraschend zum Picknick. So oder so ein leichter Genuss mit starkem Profil.

Grillierte Zucchini mit Koch's Appenzeller-Ziegenkäse und Tomaten. Gerollt, verhüllt, verlockend! Eine zarte, handgrillierte Zucchini-Scheibe umhüllt die Frischkäsemasse. Unglaublich leicht, unglaublich apart und ziemlich exklusiv.

Grillierte Auberginen mit Frischkäse (Ziege/Kuh) (rein vegetarisch) Schon der Name ist ein Versprechen auf mediterranen Schmelz und Klang… vollmundig und zartschmelzend offenbaren die grillierten Auberginen mit ihrem leicht nussigen Geschmack ihr weiches Herz aus Frischkäse. Mit viel Fingerspitzengefühl mariniert.

Peppadew gefüllt mit Frischkäse (rein vegetarisch)

Erfrischend mit viel Geschmack und knackigem Biss, gefüllt mit Frischkäse aus Kuhmilch und gerösteten Pinienkernen ist diese exotische Neuheit eine aparte Beilage oder Garnitur und als dekoratives Häppchen immer ein Hingucker.

Sonnengelb strahlend, passt auf jedes Apérobuffet gefüllt mit Doppelrahmkäse, das pure Vergnügen.

Teuflisch scharf kombiniert, überraschend mild im Genuss, Himmel und Hölle im Gaumen.

Die griechische Spezialität mit kräftig gewürzter Reisfüllung, ideal zu kaltem Braten, zu Fisch oder auf kalten Platten. Sehr beliebt als Vorspeise.

184 Antipasti

Frischkäse umwickelt mit Prosciutto. Nix für Vegis! – Die Kombination von fein gewürztem Frischkäse, eingewickelt in eine Tranche Rohschinken, ist unkonventionell und überraschend. Ideal auf dem Antipasti-Teller oder auch solo als Sommer-Häppchen.

Involtini Lachs, Frischkäse mit dezentem Meerrettich Geschmack, mit Schnittlauch gebunden.

Quartetto d'antipasti (190g)

Vierfach fröhlich ist dieser Instant-Mix, der als Taschensnack innert Sekunden parat ist als Apéro oder für einen stärkenden Moment zwischendurch. Mit grünen Oliven entsteint, getrockneten Tomaten, Weichkäse aus Kuhmilch und Vollkorn-Grissini. Nur mit wenig Öl mariniert.

Quartetto rustico (190g)

Vierfach fröhlich ist dieser Instant-Mix, der als Taschensnack innert Sekunden parat ist als Apéro oder für einen stärkenden Moment zwischendurch. Mit grünen Oliven entsteint, Sprienz Möckli, Rinds Chips und Vollkorn-Grissini.
Nur mit wenig Öl mariniert.

Quartetto d'olive, mit und ohne Stein (200g)

Das Quartetto ist voller Oliven-Wunder: Farblich von violetten, dunkleren und erdigen Tönen bis zum leuchtenden Grün. Aromatisch von herberen Komponenten bis zu milden und nussigen Noten. Formal von klein bis gross, von oval bis rund, im Biss durchs Fruchtfleisch von fester (Nocellara, Giant, Taggiasca) bis zarter Textur (Kalamon).
Nur mit wenig Öl mariniert.

Vegan zum Apéro? Mit grünen Oliven, getrockneten Tomaten und Grissini zum  Dippen im frischen Hummus. Snacking leicht gemacht.